Startseite Links und Vorschriften zum Bereich Ernährung/ Hauswirtschaft
Medienverzeichnis Arbeitssicherheitsinformationen der BGN
Hier finden Sie u.a.:
- 19 Fachvideos zum Thema Arbeitssicherheit zu Ausleihe,z.B. "Scharfe Sachen in der Küche" Video über Küchenmesser oder:
- "Easy und Isabella", 13 heitere Spots, leichtfertiger Umgang
- mit Geräten und Arbeitsstoffen führt beinahe zu einem Unfall.....
- sowie Plakate, bildgestützte Sicherheitsinfos, Broschüren
- CD der BGN mit allen Veröffentlichungen
Infodienst Verbraucherschutz Ernährung Landwirtschaft
- Küchenhygiene: Hygiene in der Großküche schützt vor Lebensmittelvergiftungen. Das Heft enthält kurz und knapp wichtige Hygieneregeln hinsichtlich Körperpflege, Kleidung, Umgang mit Lebensmitteln und Reinigung von Räumen und Geräten.
http://www.aid.de/shop/index.php In die Suchmaske "1323" eingeben!
- Das steht in den Gesetzen
- Mit Sicherheit zum Erfolg
Linkliste der Seite "inform", eine Initiative für gesunde Ernährung und Bewegung
Lebensmittelhygiene, Rechtsvorschriften und deren Umsetzung in der Küche, Präsentation der BGN (Download)